Thursday, August 19, 2004

F-【豐盛的早餐】

這間世界頂民宿今晚只有我們夫婦兩人住,實際上它也僅有兩個單立出租,另一間為兩個雙人床,可以住四個人。我們住的房間則以古董裝飾佈置,床是十八世紀的銅床。初時我們以為是真貨,她說是仿古的。牆壁貼滿古文物的黑白壁紙,看起來有點像舊報紙貼上的。室內雖然有點擁擠,但古色古香。浴廁與人共用,不過今天成為我們專屬。裡面的布置也是相當講究,浴簾為暗紅色,有點貴妃出浴的情調;鏡子也裝上同色系的花邊,雖然有點裝飾過當,不過也見女主人的用心。


由這家民宿,可以看到太陽東方升起
(Photo by Martin Fon)


女主人Idie才再婚四年,前夫喜歡抽煙,肺癌病世,現任丈夫是灰狗巴士的司機。這棟房子價格不菲,她說當初以廿萬加幣購買,現值大概應已兩倍以上,她指著附近山腳下正在大興土木的房子說:「那些小小的一間就要賣廿萬,房價被愈炒愈高,都是那些從溫哥華城市來的人把地皮炒得火熱!」心中有點不平。

第二天八點半,女主人Idie為我們準備早餐。她可以事先點菜,顯然廚藝不差。她說她對牛奶及乳製品過敏,故只能用自製米奶取代,所以要點米奶她也歡迎。

清晨從陽台往外望去,底下是成排的房舍,遠處則圍著群山,山下鑲著湯姆遜河,靜靜地躺在那裡,早晨的太陽則已高掛在山尖上,無力地照耀著尚未甦醒的城市。很少有這樣的機會,在這樣的山頂,往下看到螻列的眾生。那些常常站在高台上大聲疾呼的人物多少常會感受到這樣的氛圍吧!

女主人說,遠處的朦朧並非霧氣,而是由於近來在西部的森林大火,這些煙霧由西部吹過來,久久無法消失,使遠山變成朦朧不清。她還告訴我們說去年在此發生的一場森林大,就在這個陽台上可以看到它濃濃上冒的黑煙,相當可怕。那是2003年7月30日,當地的一位監獄的守衛在其家後院丟了一根煙蒂,引發城市北方麥克路-巴利爾(McLure-Barriere)區的森林大火,造成近世紀以來最大的森林火災。火開始由其家後院的針葉林燃燒,最後延燒到附近的山林及山麓。造成數千人逃難,數十戶人無家可歸,同時因為一家伐木場關閉,也摧毁了數百人的工作。

這場大災始於堪魯普北五十公里處一個四百人的社區,McLure,其後以每分鐘五十公尺的速度延燒。強風及高熱助長火勢,即使出動無數的消防員及空中滅火機也無法阻止其燃燒的速度。大火先燒掉Exlou六棟,McLure三棟民房。森林大火引發上升氣流,直逼北湯姆遜峽谷地區。

女主人還將當初救災過程中的書拿來給我們參考。從這本書的圖片與內容可以瞭解這次救災的驚險歷程。所有居民及車輛緊急疏散,但仍有些家園遭到焚毁。被燒掉的房屋即使不重建,也要繼續付貸款。即使有保險要在原地重建也有困難,因為他們的工作也喪失了,必須到其他城市尋找另外的工作。

早餐來了,相當豐富。我點了炒蛋、鬆餅,定人叫白煮蛋、培根,每人還附大水果。這家B&B的特色是讓你可以點餐。一般的B&B都是主人提供什麼就吃什麼,若有選擇也極有限。Idie告訴我們說,她特別讓客人有選擇是有來由的。有一次她們夫婦倆住到一家B&B,當時有一位客人對盤中之香腸一點也沒有興趣,她真想問他是否給她們,以免浪費;但心裡掙扎了許久,最後仍然脫離不了被倒到垃圾筒的命運。當時她就對自己說,將來如果開一家B&B,他會讓客人隨意點自己喜歡吃的食物,以杜絕浪費。現在早餐的水果等,若有切剩餘的,她與她先生都會解決掉,不會浪費。我們聽她這一番說,不覺肅然起敬,定人更心有慽慽焉。